„Das Warten hat sich gelohnt“, verkündete die Wasgau im November 2022, als der Frischemarkt Husterhöhe in der Wasgau-Heimat Pirmasens nach rund dreimonatigen Schließung mit Totalentkernung und Verlagerung des Eingangsbereichs wieder öffnete. „Die Arbeit hat sich gelohnt“, können wir heute feststellen, denn die Obst- und Gemüseabteilung hat sich mit Marktleiterin Nina Anstädt super erfolgreich entwickelt.
Auf 153 Quadratmetern kann der Kunde nun unter rund 530 Obst- und Gemüsesorten wählen. Er findet alles, was er möchte, und wird außerdem von dem Angebot an Top-Ware in Auswahl und Frische verführt. Bunt, gepflegt und durchdacht ist die Präsentation, sie zeigt viele Ideen und Liebe zum Detail. Beispielsweise werden Erdbeeren und Rhabarber zusammen mit Fertig-Bisquitböden und Sahne präsentiert, in der Schütte von Kartoffeln und Süßkartoffeln liegt Rosmarin als Würz-Idee.
Die aktive persönliche Verkostung von Premium-Tomaten mit Ansprache jedes Kunden in der O&G Abteilung, sowie die guten Warenkenntnisse der Mitarbeitenden fielen der Frucht Preis-Jury beim Beurteilungs- Besuch positiv auf. Auch das starke Bio- und Regionalsortiment fand Anerkennung: Rund 28 Prozent der Ware stammen von regionalen Produzenten, die nach Wasgau-Art ausführlich mit großformatigen freundlichen Fotos und viel Informationen vorgestellt werden. Rund 10 Prozent beträgt der Bio-Anteil an der Ware, und auch hierzu gibt es viele Informationen.
Auch die gezielten Verbundplatzierungen bei Käse, Molkereiprodukten und in der Tk-Abteilung und der Sonderaufbau mit regionalen Kartoffeln, Kräutern und Äpfeln fand die Frucht Preis-Jury auszeichnungswürdig. Es gibt ein gutes gekühltes und gepflegtes Pilz-Sortiment und ein Wochenrezept in der Theke: Pasta mit Zucchini, also Feines mit Gemüsebezug. So ist es kein Wunder, dass der Gesamtanteil der Obst- und Gemüseabteilung am Foodumsatz elf Prozent beträgt.
„Eine tolle Abteilung mit viel persönlicher Note und viel Liebe zum Detail, sehr freundlichen Mitarbeitenden, warmer Atmosphäre und wirklich Wohlfühlcharakter. Frau Illik versprüht ihre Leidenschaft für Obst und Gemüse mit viel Herz und Kompetenz an die Kunden“, urteilte die Frucht Preis-Jury. Der Wasgau Frischemarkt in Pirmasens auf der Husterhöhe ist Bundessieger des Deutschen Frucht Preises 2024 in der Kategorie Supermarkt.
