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Wicklein übernimmt Oblaten-Hersteller Wetzel

Der Nürnberger Gebäckhersteller Gottfried Wicklein hat zum 1. Juni den Oblaten-Hersteller Wetzel übernommen. Wetzel bleibt mit seiner Backstube als selbstständiges Unternehmen in Dillingen erhalten.

Montag, 8. Juni 2026

Wicklein-Geschäftsführer Dr. Jürgen Brandstetter (l.) mit Vertriebsleiter Stefan Roßkopf und Wetzel-Chefin Karolina Ernst.Foto: Claudia Knoblich

Von Sibylle Menzel

Durch die Übernahme wird Wetzel künftig über das etablierte Netzwerk von Wicklein im bundesweiten Lebensmitteleinzelhandel vertreten sein: „Mit den berühmten Karlsbader Oblaten von Wetzel verbreitern wir das Wicklein-Sortiment um ein etabliertes und erfolgreiches Produkt, das perfekt in unser Portfolio passt“, erklärt Wicklein-Geschäftsführer Dr. Jürgen Brandstetter. „Umgekehrt profitiert Wetzel von unserer Erfahrung und unserem Know-How bei Marketing und Vertrieb.“

Neue strategische Ausrichtung

Das Wicklein-Vertriebsteam mit Stefan Roßkopf an der Spitze wird seinen Handelspartnern die neue strategische Positionierung der Marke in den kommenden Wochen persönlich vorstellen. „Wir sind froh, einen solch starken Käufer gefunden zu haben, der unsere Mitarbeiter in eine sichere und erfolgreiche Zukunft führen wird“, kommentiert Karolina Ernst, Geschäftsführerin von Wetzel.

Die Gottfried Wicklein GmbH & Co. KG ist einer der ältesten und bekanntesten Produzenten von original Nürnberger Lebkuchen. Das 1615 gegründete Traditionshaus ist im Segment Weihnachtsgebäck Marktführer in Süddeutschland und exportiert seine Spezialitäten auch in die USA oder nach Asien. Wetzel hat seinen Ursprung im tschechischen Bäderdreieck und ist der einzige Hersteller von Karlsbader Oblaten in Deutschland. Das Werk in Dillingen besteht seit 1948.

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