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Oetker-Gruppe steigert ihre Umsätze

Die Oetker-Gruppe erzielte 2025 Umsatzerlöse von über 7,1 Milliarden Euro und ist organisch um 1,4 Prozent gewachsen. Nahrungsmittel, Bier und alkoholfreie Getränke leisteten dabei den größten Beitrag. Der Heimatmarkt Deutschland bleibt weltweiter Investitionsschwerpunkt.

Donnerstag, 21. Mai 2026

Foto: Dr. August Oetker KG

Von Sibylle Menzel

Die Oetker-Gruppe erzielte im Jahr 2025 Umsatzerlöse von über 7,1 Milliarden Euro. Das organische Wachstum lag bei 1,4 Prozent. Die Geschäftsbereiche Nahrungsmittel sowie Bier und alkoholfreie Getränke leisteten erneut den größten Umsatzbeitrag der Oetker-Gruppe. Der in Deutschland erzielte Umsatz der Oetker-Gruppe blieb in etwa stabil bei rund 4 Milliarden Euro. Der Anteil des außerhalb Deutschlands erzielten Umsatzes ist mit 44,2 Prozent des Gesamtumsatzes leicht gestiegen (Vorjahr: 43,9 Prozent) und liegt bei rund 3,1 Milliarden Euro.

TK-Brötchen und Premium-Pizza

Dr. Oetker Nahrungsmittel und die Conditorei Coppenrath & Wiese steigerten ihre Umsatzerlöse zusammen auf knapp 4,3 Milliarden Euro. Besonders dynamisch entwickelte sich das Geschäft mit Tiefkühlbrötchen der Conditorei Coppenrath & Wiese. Im Pizza-Sortiment von Dr. Oetker stand 2025 die internationale Skalierung der 2024 in Deutschland eingeführten Premium-Tiefkühlpizza Suprema im Vordergrund. Im Geschäftsjahr 2025 erfolgte ein Rollout in den weiteren DACH Märkten, UK und Kanada. Im Jahr 2026 steht nun neben dem zusätzlichen geografischen Rollout auch eine Sortimentserweiterung der Suprema im Fokus.

Mehr Alkoholfreies abgesetzt

Die Radeberger Gruppe verzeichnete vor dem Hintergrund des strukturellen Absatzrückgangs im Biermarkt einen leichten Umsatzrückgang auf knapp über 2 Milliarden Euro. Innerhalb des Markenportfolios setzten insbesondere Radeberger Alkoholfrei und Jever Fun mit deutlichen Absatzzuwächsen positive Akzente. Der Geschäftsbereich “Weitere Interessen” setzte seinen Wachstumskurs im Jahr 2025 fort und steigerte den Umsatz auf 800 Millionen Euro: Der Lieferdienst Flaschenpost erhöhte seinen Umsatz erneut; auch die Entwicklungen des IT-Dienstleisters OEDIV und der Hotelsparte verliefen positiv.

Deutschland bleibt Investitionsschwerpunkt

Die Oetker-Gruppe investierte im Jahr 2025 insgesamt mehr als 330 Millionen Euro. Deutschland bleibt der zentrale Investitionsschwerpunkt der Oetker-Gruppe. Im Jahr 2025 flossen mehr als 250 Millionen Euro Investitionen in den Heimatmarkt. Die Investitionen konzentrierten sich auf den Kapazitätsausbau, die Optimierung der technischen Infrastruktur sowie von Produktions- und Logistikprozessen und auf Projekte in den Bereichen Nachhaltigkeit und Digitalisierung. Mit diesem Investitionsvolumen hat die Oetker-Gruppe in den vergangenen fünf Jahren mehr als 1 Milliarde Euro in Deutschland investiert.

 

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