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Melitta baut Kaffeestandort Bremen aus

Die Melitta Gruppe investiert mehr als 100 Millionen Euro in ihre Kaffeerösterei in Bremen. Der Standort soll in den kommenden Jahren zur größten Kaffeerösterei Europas entwickelt werden.

Mittwoch, 27. Mai 2026

Melitta-HQ in Bremen.Foto: Melitta

Von Marcelo Crescenti

Die Melitta Gruppe investiert mehr als 100 Millionen Euro in ihre Kaffeerösterei in Bremen. Mit dem Ausbau will das Unternehmen die Produktionskapazitäten am Standort in den kommenden Jahren um rund 50 Prozent erhöhen. Nach Firmenangaben soll die Bremer Rösterei damit zur größten Kaffeerösterei Europas werden.

Die Investition ist Teil der langfristigen Wachstums- und Internationalisierungsstrategie „Melitta 2033“. Ziel sei es, den Gruppenumsatz bis 2033 mindestens zu verdoppeln. Dabei spielt das europäische Kaffeegeschäft für den Konzern eine zentrale Rolle.

Ausbau über mehrere Jahre geplant

Die Investitionen sollen schrittweise über einen Zeitraum von fünf bis sechs Jahren umgesetzt werden. Geplant sind der Erwerb zusätzlicher Grundstücke, neue Gebäude sowie die Erweiterung und Modernisierung bestehender Anlagen. Der Schwerpunkt liegt auf neuen Röst-, Verpackungs- und Siloanlagen sowie moderner Prozesssteuerungstechnik.

Nach Angaben von Melitta soll der Standort dadurch flexibler auf unterschiedliche Markt- und Kundenanforderungen reagieren können. Gleichzeitig will das Unternehmen Nachhaltigkeit und Qualität in der Produktion weiter verbessern.

Jero Bentz, Mitglied der Unternehmensleitung und Urenkel der Firmengründerin Melitta Bentz, bezeichnete die Investition als „klares Bekenntnis“ zum Standort Bremen. Das Werk gilt innerhalb der Gruppe als zentrales Drehkreuz für das Kaffeegeschäft in Europa, Afrika und dem Mittleren Osten.

Kaffeemarkt bleibt wachstumsstark

Die Investition erfolgt in einem weiterhin robusten Kaffeemarkt. Nach Angaben des Deutschen Kaffeeverbands trinken Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland im Schnitt rund 161 Liter Kaffee pro Kopf und Jahr. Besonders gefragt bleiben ganze Bohnen für Kaffeevollautomaten.

Bremen zählt traditionell zu den wichtigsten Kaffee-Standorten Europas. Nach Unternehmensangaben stammt inzwischen jede dritte in Deutschland konsumierte Tasse Kaffee aus der Hansestadt.

Die Melitta Gruppe beschäftigt weltweit rund 5.500 Mitarbeitende und erzielte 2025 einen Umsatz von 2,53 Milliarden Euro. Das Unternehmen ist in 75 Ländern aktiv.

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