Karamellisierte Zimt-Ananas vom Grill oder gegrillte Ananas in Honig-Curry-Sauce? Gegrillte Ananas ist in tropischen Ländern oft täglicher Genuss, in Deutschland eine Seltenheit. Dabei lässt sich die Frucht nach Zubereitung auf dem Rost vielseitig verzehren. Auf die Möglichkeiten weist Fyffes mit der Konsumenten-Kampagne unter dem Motto „Brighten Up Your BBQ“ hin, die in 61 Globus-Märkten stattfindet.
„Ob gegrillt, als Burger-Topping oder am Spieß – Ananas bringt Süße, Frische und ein besonderes Geschmackserlebnis auf jede Grillparty“, sagt Elodie Bucciol, Global Shopper Marketing Manager bei Fyffes. „Wir freuen uns darauf, unsere saftigen Ananas aus Costa Rica in den Mittelpunkt zu stellen, Verbraucherinnen und Verbraucher mit neuen Genussideen zu inspirieren und köstliche Sommermomente zu schaffen, die man mit Familie und Freunden teilen kann.“ Neben den In-Store-Aktivitäten können Kunden auch verschiedene Fyffes-Ananasrezepte ausprobieren.
Michaela Schneider. Foto: Michael Gregonowits
“Exotik, Gesundheit, besonderer Genuss”
Was Fyffes aus aktuellen Studien liest, erläutert Michaela Schneider, Head of Sustainability und Trade Management bei Fyffes Continental Europe: “Ananas wird am PoS vor allem als gesund und exotisch angesehen und ist etwas Besonderes für Konsumenten. Für viele Verbraucher steht Ananas für Exotik, Gesundheit und besonderen Genuss: Eigenschaften, die im modernen Frischesegment zunehmend an Bedeutung gewinnen.” Besonders höher-ausgefärbte Ananas wie die Fyffes Special Reserve Ananas gewinne an Dynamik, da Konsumenten verstärkt nach sofort verzehrfähigen und geschmacksintensiven Früchten suchten. “Diese Produkte sprechen mehrere Konsumententrends gleichzeitig an: sichtbare Reife, und damit sofortige Verzehrfähigkeit, ein intensiveres Geschmackserlebnis, höhere Süße und ein ausgewogenes Säureverhältnis sowie die Premiumanmutung am PoS. “Für Retailer wird dies zunehmend relevant, da Konsumenten stärker auf sensorische Qualität achten und bereit sind, für sichtbar bessere Frische und Genussqualität mehr zu bezahlen,” so Schneider im RUNDSCHAU-Gespräch.
Mit einer eigenen Ananasfarm in Costa Rica und einem Netzwerk vertrauensvoller Lieferpartner liefert Fyffes nach eigenen Angaben das ganze Jahr über hochwertige Ananas.
