Okt.
2026
VdF: Klaus Heitlinger scheidet nach 18 Jahren aus
Beim Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie wechselt der langjährige Geschäftsführer Klaus Heitlinger Ende November dieses Jahres in den Ruhestand. Seit 2016 führte Heitlinger den VdF als ...
Okt.
2026
Theo Müller schließt zwei Werke in Ostdeutschland
Die Unternehmensgruppe Theo Müller will die Produktion im Saucenwerk Rogätz bis Ende September 2027 einstellen. Auch ein Sachsenmilch-Werk ...
Okt.
2026
Großbäckereien: Erster Branchenmonitor zeigt wachsenden Preisdruck
Der erste Branchenmonitor der Großbäckereien zeigt eine stabile, aber unter Druck stehende Branche. Besonders der Preisdruck des Handels beschäftigt die ...
Okt.
2026
McCain: Baustopp für Pommes-Fabrik
McCain wird die geplante Pommes-Fabrik im niedersächsischen Peine nicht bauen. Höhere Kosten, Überkapazitäten und eine schwächere Nachfrage haben zur Entscheidung beigetragen. ...
Sep.
2026
Haribo stoppt Pläne für neues Werk in Neuss
Haribo baut doch kein neues Werk in Neuss. Der Süßwarenhersteller begründet den Stopp mit steigenden Kosten und fehlender ...
Sep.
2026
Tiefkühlung: Nicht schlechter fürs Klima
Tiefkühlprodukte sind nicht grundsätzlich umweltbelastender als gekühlte oder ungekühlte Alternativen. Entscheidend sind laut Öko-Institut Faktoren entlang des gesamten ...
Wir liefern Ihnen jede Woche die Top-News der Lebensmittelbranche
Der kostenfreie E-Mail-Newsletter der RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel
Sep.
2026
Shopper-Studie: Preise werden weiterhin als hoch wahrgenommen
Eine aktuelle Studie zeigt: 89,6 Prozent der Shopper empfinden Lebensmittelpreise als höher als im Vorjahr. Gleichzeitig vergleichen sie Preise häufiger zwischen den ...
Sep.
2026
Backen: Zwischen Auszeit, Anlass und Airfryer
Dr. Oetker Backstudie 2026: Backen ist für viele Genuss, Auszeit und Anlass zugleich. Klassiker bleiben beliebt, doch auch kreative Formate und der Airfryer gewinnen an ...
Sep.
2026
Süßware: Die große Lust auf Neues
Neue Genussmomente, funktionale Aspekte und ungewöhnliche Anwendungen prägen die Entwicklung von Süßwaren und gefriergetrockneten Produkten. Die aktuellen Trends und ...
Sep.
2026
Backen zu Weihnachten: Zwischen TikTok und Tradition
Das Backen zu Weihnachten bleibt traditionell geprägt: Zwischen Familienrezept und Social-Media-Inspiration geht es zwar experimentierfreudig zu, auf dem Backblech landen am Ende aber meist doch die Klassiker. ...
Sep.
2026
Geflügelfleisch – heimische Produktion muss nachziehen
Geflügelfleisch bleibt gefragt: Bis 2040 könnte das Marktvolumen in Deutschland um mehr als 50 Prozent wachsen. Gleichzeitig steigt die Importabhängigkeit - die Branche fordert mehr heimische ...
Sep.
2026
Studie: Gesundheitsaspekt bei Lebensmitteln für Kunden immer wichtiger
Menschen nehmen Ernährung immer deutlicher als Instrument zur Beeinflussung von Gesundheit und Lebensqualität wahr. Die Deutschen achten viel stärker auf ihre Ernährung als noch vor einigen ...
22
OKT
BESTSELLER – Die erfolgreichste Produktneuheit des Jahres
22.10.2026 - Ganztägig
Veranstaltungskategorie: Award
Thema: Handel - Industrie - Sortiment
Sie möchten unser Magazin testen? Bestellen Sie das kostenlose Probeheft!
Überzeugen Sie sich selbst: Gerne senden wir Ihnen die rundschau kostenlos und unverbindlich zur Probe!
