Hier finden Sie aktuelle Meldungen, Trends, Interviews und Informationen rund um Produkte für den Frühstückstisch.
Nov.
2025
Herkunfstangaben: Mehr Klarheit beim Kauf von Honig
Neue Vorgaben sollen die Herkunft von Honig für Konsumenten klar nachvollziehbar machen. Damit verschwindet die intransparente Kennzeichnung „Mischung aus EU- und ...
Nov.
2025
So punkten Marken bei der Gen Z
Aus Sicht der jungen Zielgruppe müssen Marken mehr leisten als Funktion: Sie müssen Bedeutung stiften, sagt Carolin Petrow vom Marktforscher YouGov in einem Gastbeitrag. Marken müssen zudem eine klare Haltung ...
Nov.
2025
Mövenpick-CEO Herrmann: Drei Faktoren für erfolgreiche Markenführung
Jürgen Herrmann, CEO Mövenpick Fine Foods, hat die Marke vereinheitlicht und expandiert in neue Kategorien. Im Interview nennt er drei Faktoren für eine erfolgreiche ...
Okt.
2025
Große Erfolge feiern: Die RUNDSCHAU vergibt BESTSELLER-Awards
Riesenfreude auf allen Gesichtern: Auf der Anuga hat die RUNDSCHAU für den LEH die BESTSELLER Awards verliehen. Ausgezeichnet wurden die am Markt erfolgreichsten Produktneuheiten des ...
Sep.
2025
EHI: Handelsgastronomie wird weiter wachsen
Von To go-Angeboten bis zum Frontcooking: Die Handelsgastronomie erzielte 2024 ein Wachstum von 15,9 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Die Aussichten sind gut, meint das ...
Sep.
2025
WK Kellogg: Fusion mit Ferrero genehmigt
Der Weg ins Frühstückssegment ist geebnet: Die Aktionäre der WK Kellogg haben auf einer außerordentlichen Hauptversammlung der geplanten Fusion mit der Ferrero International S.A. ...
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Aug.
2025
Peter Kölln beruft Holger Möller zum Sales Director
Die Geschäftsleitung des Cerealienherstellers Peter Kölln erweitert das Management-Team um Holger Möller, der Anfang September die Rolle des Sales Directors ...
Aug.
2025
Mövenpick startet im Saftmarkt
Mövenpick Fine Food steigt in den Saftmarkt ein und bringt fünf Sorten Säfte in die deutschen Lebensmittelregale. Lizenzspartner und Hersteller ist Riha ...
Juli
2025
EHI: Gastronomie im Handel wächst
Die Handelsgastronomie ist auf Wachstumskurs. Laut der aktuellen EHI-Befragung konnten die Händler ihren gastronomischen Umsatz 2024 steigern, auch für 2025 wird ein Plus ...
Juli
2025
Ferrero kauft WK Kellogg
Die Ferrero Group übernimmt den US-amerikanischen Cornflakes-Hersteller WK Kellogg vollständig für eine Gesamtsumme von rund 3,1 Milliarden US-Dollar. Die Akquisition soll im zweiten Halbjahr 2025 abgeschlossen ...
Juni
2025
Store-Check Billa Wien, Pilotengasse: Pilotprojekt mit Überzeugungskraft
In Wien punktet der „grünste“ Billa-Markt Österreichs in nachhaltiger Bauweise mit innovativem Ressourcen- und Wassermanagement, Lebensräumen für Insekten und Sozialprojekten. Und mit einem spannenden, mit vielen Ideen ...
Mai
2025
Bohlsener Mühle zieht positive Bilanz aus Mehrwegtest
Gemeinsam mit Edeka hat die Bohlsener Mühle das neue Pfandsystem des Mannheimer Start-ups CU Mehrweg für Trockenprodukte an den Start gebracht. Aufgrund der positiven Resonanz wurde die Testphase nun ...
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