Der fitfortrade-Wettbewerb bietet Nachwuchskräften im Lebensmittelhandel die einmalige Gelegenheit, ihr Fachwissen unter Beweis zu stellen, praktische Erfahrungen zu sammeln und sich neuen Herausforderungen zu stellen. Dabei werden nicht nur fachliche Fähigkeiten gestärkt, sondern auch Eigeninitiative, Selbstständigkeit und Selbstvertrauen gefördert. Für Ausbilder*innen ist der Wettbewerb eine besonders wertvolle Gelegenheit, ihre Nachwuchskräfte gezielt zu begleiten, Teamgeist und Fachkompetenz zu fördern und junge Talente optimal auf die Anforderungen der Berufspraxis vorzubereiten.
Grüner Wasserstoff kann neben der Wasserelektrolyse auch aus Biomasse produziert werden. Neben Wirtschaftlichkeitsbetrachtungen stehen technische Aspekte sowie Vermarktung und Projektierung von dezentralen Wasserstofferzeugern sowie Infrastruktur- und Nutzungstechnologien im Mittelpunkt der Veranstaltung.




