Ob Veggie-Burger, Tofuwurst oder Seitanmortadella: Die Produktion von vegetarischen oder veganen Fleischalternativen in Deutschland ist laut Destatis im letzten Jahr leicht gesunken – nachdem sie in den Jahren zuvor stetig gewachsen war.
Das vom Europäischen Parlament geforderte Verbot von Begriffen wie „Veggie-Burger“ und Co. ist mit dem EU-Lebensmittelrecht nicht vereinbar. Zu diesem Ergebnis kommt jedenfalls ein Gutachten im Auftrag von Foodwatch.
Die EU will Begriffe wie „Veggie Burger“ verbieten. Die Begründung: Verbraucher könnten verwirrt sein. Eine Studie zeigt: Tatsächlich wird beim Einkauf auch mal danebengegriffen. Begrifflichkeiten sind allerdings nicht das Problem.
