Wer vegan lebt, ist nicht einfach „vegan“. Ein aktuelles Studienergebnis zeigt, dass sich vegan lebende Menschen im deutschsprachigen Raum in vier Gruppen unterteilen. Den Unterschied macht weniger der Verzicht auf Fleisch, sondern mehr gesellschaftliches Engagement.
Die EU will Begriffe wie „Veggie Burger“ verbieten. Die Begründung: Verbraucher könnten verwirrt sein. Eine Studie zeigt: Tatsächlich wird beim Einkauf auch mal danebengegriffen. Begrifflichkeiten sind allerdings nicht das Problem.
“Aus 52 Prozent Aufpreis ist ein Preisvorteil von 5 Prozent geworden”: Laut der ProVeg-Preisstudie 2025 können Shopper im Vergleich zu den Vorjahren beim Griff zu pflanzlichen Produkten nun sogar sparen. Der Vorteil fällt je nach Händler unterschiedlich aus.
