Christofer Klein übernimmt bei Mondelez International in Deutschland zum 1. September die Leitung des Vertriebs. Er tritt die Nachfolge von Elisabeth Hülsmann an, die das Unternehmen verlässt.
Die Koelnmesse konkretisiert ihr neues Konzept für die Süßwaren- und Snackindustrie. Ab 2027 werden die Fachmessen ISM Ingredients, ISM Manufacturing und ISM Snacks & Sweets unter der Dachmarke ISM zusammengeführt.
Der Nürnberger Gebäckhersteller Gottfried Wicklein hat zum 1. Juni den Oblaten-Hersteller Wetzel übernommen. Wetzel bleibt mit seiner Backstube als selbstständiges Unternehmen in Dillingen erhalten.
Starke Nachfrage: Der aktuelle Anmeldestand zur ISM 2027 liegt rund fünf Prozent über dem Niveau der Early-Bird-Phase der Vorveranstaltung. Zu den Wiederkehrern zählen unter anderem Zentis und Ritter Sport.
Wir zeigen die emotionalsten Momente der SWEETIE-Preisverleihung in Köln während der Süßwarenmesse ISM.
The SWEETIE side of life: Die Preisträger 2026 für die besten Süßwaren und salzigen Snacks sind ausgezeichnet. Die Awards wurden im passenden Rahmen der Internationalen Süßwarenmesse ISM überreicht.
Süßwaren und salzige Snacks im Fokus: Der SWEETIE-Award 2026 steht in den Startlöchern! Der erste Blick auf die Anwärter des renommierten Branchen-Preises:
Einige der Süßwaren, die zur Adventszeit gerne genascht werden, sind binnen Jahresfrist deutlich teurer geworden. Für Schokoladen stiegen die Preise laut Statistischem Bundesamt etwa um rund 22 Prozent.
Tayfun Öner, Gründer der Süßwarenmarke MIralina’s Halal Sweets, erzählt im Interview, wie er TikTok erfolgreich als Verkaufsweg nutzt.
Auf dem SG-Kongress in Berlin sprach Bahlsen-Marketingchefin Alexandra Megid über den schwierigen Weg des Keksherstellers zurück zur Marktrelevanz. Die Marke wächst wieder.
Rohstoffkosten und Käuferstreik auf der einen, KI und neue Kanäle auf der anderen Seite: Der SG-Kongress in Berlin zeichnet das Bild einer Branche zwischen Herausforderungen der Gegenwart und Zukunftschancen.
