Obst und Gemüse ist auch in Italien die Parade-Abteilung der Märkte schlechthin. Ein Besuch beim Supermarktbetreiber Esselunga zeigt, wie die O&G-Kategorie dort verkauft wird – Premium-Konzept für reife Früchte inklusive.
Der Konsum von Obst und Gemüse in Europa legt wieder leicht zu, zeigt eine Studie. Sie zeigt auch: Für junge Zielgruppen muss der LEH mehr tun.
Hohe Treibstoffpreise, Treibstoffzuschläge und eine neue Maut in den Niederlanden beeinflussen das aktuelle Pricing von Obst & Gemüse.
Führungswechsel beim Verband der Südtiroler Obstgenossenschaften (VOG): Harald Weis rückt als Obmann an die Spitze des Obstvermarkters und folgt damit auf Georg Kössler.
