von Marcelo Crescenti | 6.6.2026 | Nachhaltigkeit
Norma bietet seit 15 Jahren Fairtrade-Produkte an. Seit dem Start der Zusammenarbeit hat der Discounter das Angebot fair gehandelter Produkte ausgebaut und Fairtrade-Standards auch in interne Prozesse integriert.
von Mirko Jeschke | 21.5.2026 | Nachhaltigkeit, Unternehmen
In Berlin hat Rewe heute den ersten Supermarkt mit Dachfarm der Hauptstadt eröffnet und damit den „Startschuss für die neue kreislauffähige Supermarkt-Generation aus Holz“ geliefert.
von Marcelo Crescenti | 10.3.2026 | Nachhaltigkeit, Unternehmen
Nachhaltiger Erfolg: Der Snackhersteller Lorenz wurde mit der Goldmedaille des Nachhaltigkeits-Ratings EcoVadis ausgezeichnet.
von Sibylle Menzel | 1.12.2025 | Analyse
Fleischgerichte dominieren hierzulande zwar beim Festtagsessen, aber Fisch rangiert inzwischen vor dem Gänsebraten. Vor allem Lachs und Krustentiere sind beliebt. Nachhaltigkeitsaspekte treten an Weihnachten indes in den Hintergrund.
von Martina Kausch | 1.12.2025 | Nachhaltigkeit
Nach dem Start als Pilotfarm ist das Nachhaltigkeitsprojekt laut spanischem Landwirtschaftsministerium nun ein Best Practice für zukunftsfähige Landwirtschaft.
von Sibylle Menzel | 13.11.2025 | Nachhaltigkeit
Der Markt für Bio-Lebensmittel steuert nach einer aktuellen Studie auf Rekord zu: Die Umsätze könnten 2025 um etwa 10 Prozent auf mehr als 18 Milliarden Euro steigen. Damit würde das Umsatzwachstum über dem LEH gesamt liegen.