Aktuelle NIQ-Daten zeigen: Produkte mit Protein-Hinweis wachsen deutlich stärker als vergleichbare Angebote ohne eine solche Bezeichnung. Dafür akzeptieren Verbraucher teils erhebliche Preisaufschläge.
Ob probiotische Bakterien, Mineralstoffe oder Kollagen: Was in der Weißen Mopro-Linie Wohlbefinden verspricht, ist beim Konsumenten gefragt und wird über die sozialen Medien gerade bei jungen Shoppern gehypt. Im Mittelpunkt: Skyr, Kefir und Co. Und der Wunsch nach Protein.
Protein-Käse für den Muskelaufbau, Kollagen-Süßwaren für die straffe Haut: Functional Food liegt im Trend. Wir haben zwei Top-Händler gefragt, wie man das Sortiment am besten verkauft.
