von Sibylle Menzel | 28.5.2026 | Personalien, Produzenten
Constantin Fink heißt der neue General Manager für die DACH-Region beim Hersteller pflanzlicher Produkte Livekindly Germany. Sein Ziel: Die Marktposition durch organisches Wachstum und gezielte Akquisitionen zu stärken.
von Mirko Jeschke | 18.5.2026 | Trends
Ob Veggie-Burger, Tofuwurst oder Seitanmortadella: Die Produktion von vegetarischen oder veganen Fleischalternativen in Deutschland ist laut Destatis im letzten Jahr leicht gesunken – nachdem sie in den Jahren zuvor stetig gewachsen war.