Backen: Zwischen Auszeit, Anlass und Airfryer
Dr. Oetker Backstudie 2026: Backen ist für viele Genuss, Auszeit und Anlass zugleich. Klassiker bleiben beliebt, doch auch kreative Formate und der Airfryer gewinnen an Bedeutung.
Backen zu Weihnachten: Zwischen TikTok und Tradition
Das Backen zu Weihnachten bleibt traditionell geprägt: Zwischen Familienrezept und Social-Media-Inspiration geht es zwar experimentierfreudig zu, auf dem Backblech landen am Ende aber meist doch die Klassiker.
Oetker-Gruppe steigert ihre Umsätze
Die Oetker-Gruppe erzielte 2025 Umsatzerlöse von über 7,1 Milliarden Euro und ist organisch um 1,4 Prozent gewachsen. Nahrungsmittel, Bier und alkoholfreie Getränke leisteten dabei den größten Beitrag. Der Heimatmarkt Deutschland bleibt weltweiter Investitionsschwerpunkt.
