Geschäft mit Obst und Gemüse wird digitaler
Neue Regulierung, mehr Produktdaten: Die Obst- und Gemüsebranche steht vor einem Digitalisierungsschub. QR-Codes könnten dabei eine zentrale Rolle spielen, sagt David Hintzen von GS1. Antworten gibt es auf dem Deutschen Obst- und Gemüsekongress.
