Doppelt zum Erfolg
Im ersten Moment fragt man sich schon, woher man den Mut nimmt, nicht einmal zwei Kilometer entfernt von einem anderen firmeneigenen Standort ein weiteres E-Center zu übernehmen. Naja, das Geschäft bleibt auf diese Weise schlicht in Familien- und Edeka Südwest-Hand. Die beiden Märkte unterscheiden sich deutlich, nicht nur, was Optik und Atmosphäre betrifft. Geschickt ergänzen sich die Sortimente, Basics des täglichen Lebens gibt es überall, aber in Gundelfingen zielt man eindeutig auch auf die Ästheten unter den Kunden – auf die, die zwar einerseits gerne Preiseinstiegsware nutzen, aber dann doch gutgelaunt einige Euro mehr für Besonderes ausgeben – und Freude am Entdecken haben.
Ein Boden für Ruhe
Denn die Freude am Entdecken kultiviert man im neuen E-Center Kohler. Ein gehobenes Einkaufserlebnis verträgt sich nicht mit Engegefühl, also sorgen breite Gänge und die mit 1,60 Meter Höhe relativ niedrigen Regale für Überblick und Transparenz. Ein klug gestaltetes Sortiment hat auf 3.800 Quadratmetern Verkaufsfläche immer noch Platz. Und weil Profis wissen, wie gerade in stressigen Zeiten lästige Geräusche am PoS die Kauffreude beeinträchtigen können, hat man in Gundelfingen in einen Trittgeräusche dämmenden Boden investiert. Tatsächlich: Spürbar weniger laut ist es im Markt – und praktisch zu verlegen war der Boden laut Maximilian Kohler außerdem.
Wir möchten ein warmes, herzliches Einkaufserlebnis schaffen, in dem sich Kunden wie auch Mitarbetier wohl und willkommen fühlen.
Maximilian Kohler, Geschäftsführer Edeka Kohler
Das Besondere zählt
Natürlich gibt es das Edeka-Preiseinstiegssortiment, aber eben auch viele Produkte, die das Einkaufen spannend und die Kunden neugierig machen. Zum Matcha-Tee findet man daneben im Regal das Zubereitungsset, unter den Herstellern gehören nicht nur Kaffees der Freiburger Rösterei Schwarzwild, sondern auch die Biotees von Stick Lembke aus Hamburg zum Angebot. Insgesamt sind Produkte von rund 120 regionalen Lieferanten im neuen E-Center zu haben. Die Trüffelfreunde Darmstadt sind mit großer Auswahl im eigenen Regal platziert. Auch Antipasti- und mediterrane gekühlte Spezialitäten haben übrigens eine eigene Kühltruhe – die Aperitif-Kultur ist schließlich ein aktueller Trend.
Fakten zum Markt
Adresse: Gewerbestr. 23, 79194 Gundelfingen
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 7-22 Uhr
Verkaufsfläche: 3.800 Quadratmeter
Mitarbeitende: 95
Zahl der Artikel: rund 40.000
Zahl der Bio-Artikel: rund 5.000
Parkplätze: 240, acht PKW_Schnellladepunkte
Gastronomie: Kohlers Back & Snack, Dr. Wok Asiaküche
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