Sports Nutrition hat die Nische verlassen und entwickelt sich mit still und dynamisch zum festen Bestandteil moderner Ernährung. Was einst primär in der Fitness- und Bodybuilding-Szene verankert war, erreicht heute eine deutlich breitere Zielgruppe: vom gesundheitsbewussten Alltagskonsumenten bis hin zu älteren Käufern mit Fokus auf Prävention und Wohlbefinden.

Im Handel zeigt sich diese Entwicklung zunehmend sichtbar: Neue Konzepte, wachsende Flächen und ein immer differenzierteres Sortiment aus Protein-Produkten, funktionalen Getränken und ergänzenden Gesundheitslösungen treiben die Kategorie nach vorn. Und das bemerkenswerterweise weitgehend unabhängig von der allgemeinen Kaufzurückhaltung.

Parallel verschieben sich die Anforderungen der Verbraucher: Funktionalität, Convenience und klar kommunizierte Mehrwerte rücken stärker in den Fokus. Gleichzeitig verschwimmen die Grenzen zu klassischen Lebensmitteln, was zusätzliche Impulse für Platzierung und Vermarktung schafft.

Welche Faktoren hinter dem Wachstum stecken, welche Trends aktuell den Ton angeben und wie der Handel die Potenziale der Kategorie gezielt nutzen kann, lesen Sie in der aktuellen Juni-Ausgabe der RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel.