Die Ponnath Family Group stellt ihre Führung in der Business Unit Convenience neu auf: Zum 1. Juli 2026 übernimmt Volker Brütting die Funktion des geschäftsführenden Partners der PFG Future Food GmbH. Er folgt auf Max Ponnath, der die Funktion interimsweise innehatte und diese planmäßig abgibt.
Die PFG Future Food GmbH ist ein Unternehmen der Ponnath Family Group und bildet dort die Business Unit „Convenience“. Sie entwickelt und produziert vor allem Fingerfood‑ und Convenience‑Lebensmittel – wie panierte Snacks, Appetizer sowie vegetarische und vegane Produkte – für Handel, Markenhersteller und den Food Service inklusive Quick Service Restaurant (QSR).
Mit der Verpflichtung Brüttings setzt die Ponnath Family Group auf Weiterentwicklung der Convenience-Sparte. Im Fokus seiner Tätigkeit stehen insbesondere internationales Wachstum, der Ausbau von Kundenpartnerschaften sowie die Erschließung neuer Märkte.
Brütting verfügt über mehr als 30 Jahre Erfahrung in der Lebensmittelindustrie. Zuletzt war er in leitender Geschäftsführungsverantwortung bei Hochland tätig. Brüttings Wechsel liegt laut Medienmitteilung in dem Ziel, bei der Ponnath Family Group unternehmerische Gestaltungskraft in einem hochdynamischen Umfeld einzubringen und dort Verantwortung für zukunftsweisende Projekte zu übernehmen.
