Der SB-Warenhausbetreiber Globus erweitert sein gastronomisches Angebot: In allen Globus Markthallen gibt es ab sofort ausgewählte Gerichte aus den eigenen Restaurants auch zum Mitnehmen. Die Speisen werden in den Restaurants frisch zubereitet und anschließend gekühlt in den Markthallen angeboten.
Mit dem Angebot will Globus seine Restaurantkompetenz stärker mit dem Lebensmittelgeschäft verbinden. Außerdem werde mit dem neuen Angebot laut Unternehmensmitteilung auf die steigende Nachfrage nach unkomplizierten Mahlzeiten für zu Hause oder das Büro reagiert.
13 Gerichte zum Mitnehmen
Das Sortiment umfasst derzeit 13 Gerichte, darunter Spaghetti Bolognese, Gulaschsuppe, Rinderrouladen und Falafel. Die Portionen wiegen zwischen 400 und 500 Gramm und kosten je nach Gericht 5,49 Euro, 6,49 Euro oder 9,99 Euro. Die Gerichte lassen sich laut Unternehmensangaben in der Mikrowelle, im Airfryer oder im Backofen erwärmen.
„Mit ‚Restaurant zum Mitnehmen‘ verlängern wir unsere Restaurantkompetenz in die Markthalle. Unsere Kunden erhalten frisch gekochte Gerichte, die mit derselben handwerklichen Sorgfalt zubereitet werden wie in unseren Restaurants“, sagt Michael Christmann, Leiter Gastronomie bei Globus.
