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Das ist das neue Rohstoff-Siegel

Ein neues Rohstoff-Zeichen markiert auf Lebensmittel-Mischprodukten Rohstoffe aus deutscher Landwirtschaft. Das Siegel wurde auf der Grünen Woche 2026 vorgestellt.

Mittwoch, 21. Januar 2026

Foto: Deutscher Raiffeisenverband

Von Martina Kausch

Auf dem Bild v. l. n. r.: Nico Wolff, Geschäftsführer der Spreenhagener Vermehrungsbetriebe für Legehennen, Michael Schulze Kalthoff, Mitglied des Vorstands der Westfleisch SCE, Björn Fromm, Präsident des BVLH, Franz-Josef Holzenkamp, Präsident des DRV, Hans Peter Goldnick, Präsident des ZDG, Peter Jürgens, Geschäftsführer der ZKHL, Dr. Christian Weseloh, Geschäftsführer des BVEO,  Foto: Deutscher Raiffeisenverband

Die Zentrale Koordination Handel-Landwirtschaft (ZKHL) hat gemeinsam mit dem Bundesverband der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse (BVEO) und dem Raiffeisenverband (DRV) ein neues Rohstoff-Zeichen vorgestellt. Das Siegel zeigt auf Mischprodukten die deutsche Herkunft der landwirtschaftlichen Rohstoffe an.

Das Zeichen bedeutet eine Weiterentwicklung des Systems „Herkunftskennzeichen Deutschland“. Durch das Rohstoff-Zeichen wird beispielsweise mit dem Text „Kartoffeln aus deutscher Landwirtschaft“ auf einem Kartoffelsalat die deutsche Herkunft der Hauptzutat angezeigt. Das stelle eine deutliche Erweiterung der Auszeichnungsmöglichkeiten gegenüber dem bisher allein verfügbaren Herkunftskennzeichen „Gutes aus deutscher Landwirtschaft“ dar, betonte die ZKHL.

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