Die ersten Kakis aus Spanien treffen aktuell in den Großmärkten ein, ab der KW 42/43 wird die Verfügbarkeit steigen. Spanien ist innerhalb Europas der wichtigste Lieferant, der Höhepunkt der Saison liegt zwischen Oktober und Dezember. Zahlen von Circana sprechen für sich: die Kategorie sei seit 2021 sowohl beim Volumen als auch beim Umsatz um mehr als 50 Prozent gewachsen.
Die Nachfrage steigt, aber auch bei dieser Frucht gibt es wetterbedingte Ernteausfälle. In einem der spanischen Anbaugebiete hat ein Hagelsturm im Sommer für Schäden gesorgt, die die Ernte reduzieren. Vor allem die besten Qualitäten sind betroffen.
Nach Angaben der Landwirtschaftsorganisation La Unio Llauradora liegt die aktuelle Ernteschätzung in der Region Valencia rund 34 Prozent unter dem Vorjahr. Gleichzeitig tragen andere Anbaugebiete zur Kontinuität des spanischen Kaki-Angebots im Saisonverlauf bei.
Größere Kaliber
Für die Saison 2026/2027 werden generell etwas größere Kaliber erwartet als im Vorjahr. Die Saison soll – wie 2025 – bis Anfang Februar laufen.
