Klassischer Matjes bekommt ein fruchtig-würziges Update: Ab Herbst erweitert HOMANN unter der Marke NORDSEE sein Sortiment im Lebensmitteleinzelhandel um Matjesfilets nach nordischer Art mit Rapsölfilm und Orangen-Senf-Sauce. Die direkt verzehrfertige Neuheit kombiniert zarten Matjes mit einer Sauce, die frische Orangennoten und feine Senfwürze verbindet. Erhältlich ist das Produkt ab Oktober zu einer UVP von 3,79 Euro im Fischfeinkost-Kühlregal.