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Hermann Bühlbecker: 50 Jahre bei Lambertz

Im Jahr 1976 startete Hermann Bühlbecker beim Süßwarenhersteller Lambertz. Heute blickt der Unternehmer auf fünf Jahrzehnte im Familienbetrieb zurück.

Mittwoch, 1. Juli 2026

Prof. Dr. Hermann Bühlbecker LambertzFoto: Lambertz

Seit dem 1. Juli 1976 ist Dr. Hermann Bühlbecker für die Aachener Lambertz-Gruppe tätig. Damals trat der promovierte Betriebswirt als Assistent der Geschäftsführung in das Familienunternehmen ein. Zum 50. Jahrestag seiner Betriebszugehörigkeit blickt der Unternehmer auf eine Laufbahn zurück, die eng mit der Entwicklung des Traditionsunternehmens verbunden ist.

Nach seinem Studium der Betriebswirtschaftslehre an der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg und der Promotion zum Dr. rer. pol. entschied sich Bühlbecker für den Einstieg in den Familienbetrieb. Zu diesem Zeitpunkt war Lambertz vor allem als Hersteller von Aachener Printen bekannt. Bereits zwei Jahre später, 1978, übernahm er die Geschäftsleitung. 1992 wurde er alleiniger Gesellschafter, seit 2004 steht er als Vorsitzender dem Beirat der Unternehmensgruppe vor.

Unter dem Hashtag #LambertImGespräch hat die RUNDSCHAU eine Interview-Serie mit Hermann Bühlbecker zu fünf wichtigen Begriffen für Familienunternehmen auf Social Media veröffentlicht. Hier spricht er etwa über die Bedeutung von starken Marken für den Mittelstand.

Ausbau der Produktpalette und Markenzukauf

Unter Bühlbeckers Leitung weitete Lambertz sein Sortiment schrittweise aus und erschloss neue Vertriebswege. Neben dem klassischen Saisongeschäft mit Herbst- und Weihnachtsgebäck kamen im Laufe der Jahre Ganzjahresprodukte hinzu. Auch durch die Übernahme mehrerer traditionsreicher Gebäckhersteller entwickelte sich die Unternehmensgruppe weiter. Dazu zählen unter anderem Max Weiss, Kinkartz, Haeberlein-Metzger, ifri-Schumann und Dr. Quendt.

Parallel dazu baute Lambertz seine internationale Präsenz aus. Heute liefert das Unternehmen nach eigenen Angaben in rund 60 Länder und produziert an acht Standorten.

Engagement über das Unternehmen hinaus

Neben seiner Tätigkeit bei Lambertz engagiert sich Bühlbecker seit vielen Jahren in Wirtschaftsverbänden sowie im gesellschaftlichen Bereich. Seit 2011 ist er Honorarkonsul der Republik Côte d’Ivoire. Darüber hinaus gehört er verschiedenen Wirtschaftsorganisationen an und ist seit 2010 Honorarprofessor an der International School of Management in Dortmund mit dem Schwerpunkt Entrepreneurship.

Zu seinen weiteren Aktivitäten zählen langjähriges Engagement im Tennissport sowie die 1998 initiierte Branchenveranstaltung Lambertz Monday Night, die jährlich im Rahmen der Internationalen Süßwarenmesse in Köln stattfindet.

Mit seinem 50-jährigen Betriebsjubiläum zählt Hermann Bühlbecker zu den langjährigsten Unternehmenslenkern der deutschen Lebensmittelindustrie.

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