Mario Slunitschek (55) verantwortet seit 1. Juli 2026 als Vorstand bei der Edeka Zentrale Stiftung das Ressort „Eigengeschäft“, zu dem unter anderem die Weiterentwicklung der nationalen und internationalen Edeka-Eigenmarken, das nationale und internationale Obst- und Gemüsegeschäft und das Qualitätsmanagement gehören.
Slunitschek ist bereits seit 2014 für Edeka tätig. In dieser Zeit hat er das Edeka Fruchtkontor bzw. Everest Fresh von einem nationalen Anbieter zu einem der führenden Obst- und Gemüseunternehmen Europas ausgebaut, heißt es in einer Edeka-Mitteilung. Der Jahresumsatz stieg unter seiner Leitung von 1,8 Milliarden Euro auf aktuell rund 6,3 Milliarden Euro. Parallel stärkte er das internationale Geschäft deutlich. Heute beliefert Everest Fresh Kunden in zahlreichen Märkten, darunter die Niederlande, die Schweiz, Frankreich, Polen, England, China und Südafrika. Seit August 2024 verantwortet Mario Slunitschek zusätzlich die Eigenmarken sowie den Nonfood-Bereich. Mit der Einführung der Eigenmarke Edeka Herzstücke hat er laut Edeka eine zentrale strategische Grundlage für die weitere Differenzierung und Stärkung des Eigenmarkenportfolios geschaffen.
“Schlagkraft bei Zukunftsthemen erhöhen”
Uwe Kohler, Kuratoriums- und Verwaltungsratsvorsitzender, betont: „Mit Mario Slunitschek werden wir Tempo und Schlagkraft bei zentralen Zukunftsthemen weiter erhöhen. Er hat in den vergangenen Jahren wichtige Geschäftsfelder erfolgreich weiterentwickelt und verbindet operative Erfahrung mit einem klaren Blick für Einkauf, Eigenmarken und internationale Märkte. Mit der Neuaufstellung des Vorstands setzen wir auf Kontinuität und unternehmerische Stärke, um relevante Wachstumsfelder weiter voranzutreiben.“
Der Vorstand der Edeka Zentrale Stiftung besteht also nun aus drei Personen: Markus Mosa (Vorstandsvorsitzender), Peter Keitel (Vorstand Finanzen und Personal) und Mario Slunitschek (Vorstand Eigengeschäft).






