Mit innovativen Markthallen-Konzepten wollen einige Händler ihren Kunden ein völlig neues Shopping-Erlebnis bieten. Mehr Frische, mehr Regionalität und eine maximale Transparenz sollen dabei die Qualität der Produkte unterstreichen. Zusätzlichen Mehrwert schaffen unter anderem Gastro-Elemente. Das Ziel: Einkaufen soll wieder richtig Spaß machen.
Donnerstag, 10. Januar 2019
Mit Marktliebe testet Rewe seit Mitte November ein neues Store-Konzept.
Von Mirko Jeschke | Fotos: Real, Rewe, Wasgau, Rundschau
Beispielhaft für dieses neue Einkaufserlebnis stehen die Real-Markthallen in Braunschweig und Krefeld, die Wasgau-Filiale in Rohrbach sowie der Marktliebe-Markt von Rewe bei Düsseldorf.
Mehr zu den innovativen Store-Konzepten lesen Sie in der aktuellen Ausgabe der RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel.
Die Paulaner Brauerei ist im vergangenen Jahr dank ihrer strategischen Ausrichtung in allen wichtigen Segmenten gewachsen. Carbonated Soft Drinks befinden sich laut dem Münchner Getränkeproduzenten auf dem Vormarsch.
Der Bio-Markt in Deutschland wächst weiter und erreicht 2025 mit rund 18 Milliarden Euro einen neuen Rekordjahresumsatz. Während die Nachfrage steigt, kann die heimische Produktion jedoch nicht Schritt halten. Die Branche fordert deshalb klare politische Unterstützung, um das Wachstum nachhaltig abzusichern.
Die Dennree-Gruppe schloss das Geschäftsjahr 2025 mit einem soliden Umsatzplus ab. Der Bio-Händler eröffnete zahlreiche neue Märkte und führte eine neue App ein.