Der 51-jährige Renk ist künftig für die Neuaufstellung und Weiterentwicklung von Homann verantwortlich. Der Manager war zuletzt Mitglied des Management Boards bei Bahlsen. Im Mai verließ er den Kekshersteller im gegenseitigen Einvernehmen. Hintergund seien unterschiedliche Vorstellungen über die nationale und internationale Ausrichtung des Unternehmens gewesen.
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Zwar betonen Handelsunternehmen und Kaufleute einhellig die Bedeutung der Frischetheke zur Profilierung. In der Praxis aber zwingen Personalnot und veränderte Kaufgewohnheiten Thekenplaner zu neuen Konzepten– und je nach Standort auch zur Verkleinerung.
Am 19. Februar eröffnet der zweite Alnatura Super Natur Markt in Ingolstadt. Auf 750 Quadratmetern umfasst das Sortiment rund 6.000 Bio-Produkte, viele davon aus regionalem Anbau. Zum Start gibt es eine Spendenaktion für lokale Vereine sowie besondere Aktionen für Kundinnen und Kunden.
Waffelhersteller Loacker schließt sein 100-jähriges Jubiläumsjahr in 2025 auf dem deutschen Markt mit zweistelligen Zuwachsraten ab. Damit entwickelt sich das Südtiroler Unternehmen hierzulande positiver als der Gesamtmarkt.
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