Ab sofort führt Rewe als erster Lebensmittelhändler exklusiv klassische Fleischartikel ein, die stets zur Hälfte aus Gemüse bestehen. Damit sollen vor allem Verbraucher angesprochen werden, die ihren Fleischkonsum reduzieren möchten – aber ohne Genusseinbußen, so heißt es heute in einer Meldung. Entwickelt wurden die Fleisch-Gemüse-Mix-Produkte beim Rewe Group-Produktionsbetrieb Wilhelm Brandenburg.
Das Sortiment trägt den neuen Markennamen „Better half“. Zunächst sind im SB-Regal von rund 1.800 Rewe-Märkten in Nordrhein-Westfalen, Hessen, Rheinland-Pfalz, Baden-Württemberg und dem Saarland zwei Produkte erhältlich: Rinderhackfleisch und Bratwürste, die mit einer Gemüsezubereitung bratfertig abgeschmeckt sind. Weitere „Better half“-Produkte sind auch im Wurstsortiment geplant.
Rewe möchte nach einer zweijährigen Produktentwicklung dem Trend nach bewusster und ausgewogener Ernährung Rechnung tragen. Die Produkte kombinieren hochwertige tierische Eiweiße mit pflanzlichen Rohstoffen. Die in den Fleischprodukten verarbeitete Gemüsezubereitung enthält Paprika, Möhren, Zwiebeln, Tomaten, Erbsenmehl, Kräuter und natürliche Gewürze, jedoch keine Geschmacksverstärker. Die grobe Schweinebratwurst mit Gemüsezubereitung lasse sich einfach grillen oder braten, das Rinderhackfleisch sehr gut zu Bolognese, Frikadellen oder Wraps verarbeiten. Außerdem enthält das hybride Hack deutlich weniger Fett und Kalorien als klassisches Rinderhack. Voraussichtlich im Herbst soll die „Best half“-Produktrange bundesweit und exklusiv in allen REWE-Märkten verfügbar sein.
Das Rinderhackfleisch mit 50 Prozent Gemüsezubereitung von „Better half“ ist in der 400-Gramm-Packung im SB-Regal erhältlich. „Better half“-Schweinebratwurst gibt es im Dreierpack mit 300 Gramm.
