Lesen Sie den gesamten Beitrag in unserem E-Paper.
Bio-Händler Dennree steigert Umsatz
Die Dennree-Gruppe schloss das Geschäftsjahr 2025 mit einem Umsatzplus. Der Bio-Händler eröffnete zahlreiche neue Märkte und führte eine neue App ein.
Recruiting-Serie Teil 1: Nachwuchsgewinnung im LEH
Mehr als 4.000 unbesetzte Ausbildungsstellen für Einzelhandelskaufleute und Verkäufer meldete die Bundesagentur für Arbeit zuletzt bundesweit, außerdem 1.900 offene Stellen imLebensmittelverkauf — fast 17 Prozent mehr als im Vorjahr. Die Zahlen bestätigen die Erfahrung wohl jedes Händlers. Woher neue Azubis nehmen? Wie Fachpersonal gewinnen? In einer Seriebeleuchtet die RUNDSCHAU die wichtigsten Fragen rund um das Thema. Unser Ziel: Lösungen. In der ersten Folge geht es um die Frage, wie man in der nächsten Umgebung Kontakte zu potentiellen Bewerbern aufbaut: Über Schulen und lokale Karrieremessen beispielsweise.
Auszubildende Azubis Arbeitgeber LEHAuszubildende Azubis Arbeitgeber LEH
Von Martina Kausch | Fotos: Unternehmen
Jetzt Newsletter abonnieren
Bleiben Sie stets informiert
mehr lesen
Lebensmittelmarkt: 75 Mrd. Dollar Wachstum bis 2035
Bis 2035 entstehen in der deutschen Lebensmittelwirtschaft Wachstumschancen von bis zu 75 Milliarden US-Dollar, getrieben vor allem durch den Gesundheitsboom, neue Einkaufsgewohnheiten und technologische Innovationen. Der Großteil der Wachstumsdynamik findet im Handel, in der Gastronomie und in neuen Convenience-Formaten statt.
Fruit Logistica: Geschäftserfolge und Innovationen trotz Eiseskälte
Eis, Glätte, Kälte und ein zeitweise gesperrter Flughafen haben Aussteller und Besucher kaum abgehalten: 90.000 Teilnehmende zählte die Messe Berlin bei der Fruit Logistica 2026. „Das ist eine resiliente Branche, die weiß, wie man mit schwierigen Bedingungen und logistischen Hürden umgeht,” zog David Ruetz von der Messe Berlin Bilanz.
Sie möchten unser Magazin testen?
Bestellen Sie das kostenlose Probeheft!
Überzeugen Sie sich selbst: Gerne senden wir Ihnen die rundschau kostenlos und unverbindlich zur Probe!
Wir liefern Ihnen jede Woche die Top-News der Lebensmittelbranche
Der kostenfreie E-Mail-Newsletter der RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel
