Grothues war im Juli 1995 als Projektleiter Marketing in die Koelnmesse GmbH eingetreten. Nach Tätigkeiten als Abteilungsleiter Marketing und Produktmanager der Anuga war Grothues seit dem 15. Oktober 2004 als Geschäftsbereichsleiter der Koelnmesse tätig. In dieser Zeit hat er insbesondere die Veranstaltungen der Ernährungs- und Ernährungstechnikbranche betreut – darunter zum Beispiel die Anuga, die Internationale Süßwarenmesse ISM, die Eu’Vend und die Anuga FoodTec.
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Zwar betonen Handelsunternehmen und Kaufleute einhellig die Bedeutung der Frischetheke zur Profilierung. In der Praxis aber zwingen Personalnot und veränderte Kaufgewohnheiten Thekenplaner zu neuen Konzepten– und je nach Standort auch zur Verkleinerung.
Am 19. Februar eröffnet der zweite Alnatura Super Natur Markt in Ingolstadt. Auf 750 Quadratmetern umfasst das Sortiment rund 6.000 Bio-Produkte, viele davon aus regionalem Anbau. Zum Start gibt es eine Spendenaktion für lokale Vereine sowie besondere Aktionen für Kundinnen und Kunden.
Waffelhersteller Loacker schließt sein 100-jähriges Jubiläumsjahr in 2025 auf dem deutschen Markt mit zweistelligen Zuwachsraten ab. Damit entwickelt sich das Südtiroler Unternehmen hierzulande positiver als der Gesamtmarkt.
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