Die Halle verfügt über insgesamt 23.000 Quadratmeter Fläche, wovon rund 4.000 Quadratmeter auf Kühlhäuser mit Pluskühlungszonen für Molkerei- und Frischfleischprodukte entfallen. Hinzu kommt ein Verwaltungstrakt mit 1.800 Quadratmetern.

Als Grund für den Neubau nennt das Unternehmen seine erfolgreiche Expansion. Aktuell versorgt die Niederlassung Cochem 68 Filialen in Rheinland-Pfalz, im Saarland und im Rhein-Main Gebiet. Zukünftig ist eine Belieferung von bis zu 250 Filialen möglich. In den letzten zwei Jahren hat das Fürther Unternehmen bereits neue Niederlassungen in Fürth, Magdeburg und Aichach errichtet.