Sie verfügt über europäische Verbandserfahrung aus Brüssel und erwirbt derzeit einen Master of Business Administration (MBA). Sie bringt aus Ihrer Berufspraxis Fachkenntnisse in den Bereichen Wirtschaft und Recht ein. Weitere fachliche Aufgabenschwerpunkte ihrer Tätigkeit im Rahmen einer Elternzeitvertretung sind zudem Fragen rund um die branchenbezogene Marktentwicklung.
Manuela Windhausen verantwortet als Nachfolgerin von Milena Dorn bereits seit April 2014 den Bereich Lebensmittelrecht und Verbraucherpolitik des Verbandes. Die studierte Lebensmittelchemikerin hat mehrjährige Erfahrungen in der Verbandsarbeit auf nationaler und internationaler Ebene gesammelt. Sie verfügt über besondere Fachkenntnisse in den Bereichen Lebensmittelrecht, Qualitätssicherung und Ernährung.
