Trotz anhaltender volatiler Preise für Rohstoffe will Mestemacher sein Preisniveau im laufenden Jahr stabil halten, heißt es weiter. Durch neue Brotsorten und kleinere SB-Verpackungen verspricht sich die Familienbäckerei positive Schübe im laufenden Jahr.

Geplant sind des Weiteren Investitionen in Höhe von 5 Millionen Euro. Die Summe soll unter anderem in eine optimierte Technik zur Steigerung der Energieeffizienz fließen. Der Exportanteil der Unternehmensgruppe liegt derzeit stabil – bei 24 Prozent.