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BLL-Präsident Wolf kündigt Kommunikations-Plattform an

Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) wird im Herbst gemeinsam mit anderen Verbänden eine medienwirksame Kommunikationsstrategie starten. Ziel ist es, das Wissen um Lebensmittel in breiten Bevölkerungsschichten zu verbessern, Ängste abzubauen und die gesellschaftliche und politische Diskussion zu versachlichen.

Donnerstag, 21. April 2011

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Die Plattform soll fakten- und wissenschaftsorientierte Informationen zur Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung von Lebensmitteln enthalten. Es könne nicht sein, dass die Branche permanent abgewatscht werde, so Dr. Werner Wolf, Präsident des BLL und zugleich Chef der Bitburger Braugruppe. Deshalb müsse man diesen neu Weg gehen und ein größeres Rad drehen.

 

 

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