Mit der Eröffnung einer neuen Käsetheke erweitert der Milchladen der Molkerei Schwarzwaldmilch in Freiburg sein Sortiment: Über 70 verschiedene Käsesorten stehen an der Bedientheke zur Auswahl. „Mit der neuen Käsetheke schaffen wir einen echten Mehrwert für Käseliebhaber und erweitern das bestehende Angebot um eine attraktive Frische-Komponente“, sagt Jens Müller, Geschäftsleiter Vertrieb/Marketing und verantwortlich für den Milchladen. „Die Kombination aus einem hochwertigen Sortiment und persönlicher Beratung macht den Unterschied.“

Bereits heute sei der Milchladen eine Institution in Freiburg, heißt es aus dem Unternehmen. Dort gibt es alle Markenartikel des Unternehmens Schwarzwaldmilch sowie ausgewählte Artikel regionaler Partner. Durch die Integration der Käsetheke wird der Milchladen weiter aufgewertet und positioniert sich noch stärker als Anlaufstelle für regionale Genusskultur.

Käserei Bauhofer gehört nun zum Unternehmen

Für die neue Käsetheke gibt es einen konkreten Anlass. „Seit Beginn dieses Jahres ist die Käserei Bauhofer aus dem württembergischen Allgäu Teil der Schwarzwaldmilch-Gruppe, dementsprechend ist es uns wichtig, das Thema Käse ganzheitlich zu erschließen und auch an unserem Hauptsitz in Freiburg adäquat zu präsentieren“, so Jens Müller.