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Deutscher Frucht Preis: Das Erfolgsgeheimnis eines Mehrfachgewinners

Mehrfach ausgezeichnet und dennoch kein Selbstläufer: Im Gespräch erklärt der Edekaner Jörg Wagner aus Coburg, warum der Gewinn des Deutschen Fruchtpreises weit mehr ist als nur eine Trophäe – und wie Teamkultur, Vermarktung und Mut zum Risiko den Unterschied machen.

Mittwoch, 6. Mai 2026

Bundessieger beim Deutschen Frucht Preis 2026: Das Team vom Edeka Frischcenter Wagner in Coburg. Foto: Michael Gregonowits

Von Marcelo Crescenti

RUNDSCHAU: Herr Wagner, wissen Sie eigentlich, wie oft Sie bereits den Deutschen Frucht Preis gewonnen haben?
Wagner: Insgesamt – inklusive Sonderpreise – dürften es inzwischen zwölf Auszeichnungen sein.

RUNDSCHAU: Was bedeutet Ihnen dieser Preis?
Wagner: Es ist jedes Mal eine besondere Würdigung unserer Arbeit. Das gesamte Team ist begeistert, wenn wir ausgezeichnet werden. Der Preis hat für uns einen hohen Stellenwert, weil er uns hilft, unsere Obst- und Gemüseabteilung kontinuierlich weiterzuentwickeln und sichtbar nach vorne zu bringen.

RUNDSCHAU: Und welche Bedeutung hat die diesjährige Auszeichnung – Bundessieger – konkret?
Wagner: Das ist nochmal ein echtes Sahnehäubchen. Es zeigt, dass unsere Arbeit nicht nur intern geschätzt wird, sondern auch extern Anerkennung findet. Diese Wertschätzung motiviert uns enorm.

RUNDSCHAU: Sie vermarkten den Preis aktiv. Wie genau sieht das aus?
Wagner: Wir nutzen alle verfügbaren Kanäle. In der Region schalten wir Printanzeigen und Radiowerbung. Besonders wichtig ist uns aber auch der Point of Sale: Fahnen, Aufkleber, Plakate – bis hin zu lebensgroßen Pappaufstellern unserer Mitarbeitenden mit Urkunde. So wird der Erfolg für unsere Kundschaft direkt erlebbar.

RUNDSCHAU: Was ist aus Ihrer Sicht das Erfolgsgeheimnis hinter so vielen Auszeichnungen?
WAGNER: Entwicklungsspielraum ist entscheidend. Ideen müssen entstehen dürfen – und das funktioniert nur im Team. Wir setzen auf regelmäßige Meetings, in denen wir gemeinsam neue Ansätze erarbeiten. Gleichzeitig profitieren wir von vielen langjährigen Mitarbeitenden, die ihre Erfahrung einbringen und andere mitziehen. Ein stabiles Team mit geringer Fluktuation ist dabei ein großer Vorteil. Und nicht zuletzt: gegenseitige Wertschätzung.

RUNDSCHAU: Ihre Söhne stehen bereits in den Startlöchern für die Nachfolge. Wie geben Sie die Begeisterung weiter?
Wagner: Vor allem, indem man sie vorlebt. Begeisterung lässt sich nicht verordnen, aber sie kann überspringen. Das gilt für die Familie genauso wie für das Team. Wichtig ist, alle mitzunehmen – denn allein schafft man das nicht. Unsere Leidenschaft für Produkte, für neue Ideen und auch für Veranstaltungen spielt dabei eine große Rolle. Wir wollen zeigen, dass wir mehr bieten als nur günstige Preise: ein breites Sortiment und echte Erlebnisse.

RUNDSCHAU: Sie sprechen von Experimentierfreude. Gehört Risiko also zwingend dazu?
Wagner: Absolut. Wer kein Risiko eingeht, kommt nicht voran. Natürlich klappt nicht alles – aber das gehört dazu. Wichtig ist, daraus zu lernen und weiterzumachen. Oder anders gesagt: „No risk, no fun.“ Es ist ein kontinuierlicher Lernprozess.

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