Nachhaltigkeit
Hier finden Sie Nachrichten zum Thema Kategorie.
Jan.
2026
Rewe Group, Landfrisch AG und Erzeuger kooperieren bei Gemüseanbau
Die Rewe Group, die Landfrisch AG und Erzeuger starten ein Partnerschaftsmodell für den zukunftsträchtigen Gemüseanbau. Mit dem Drei-Parteien-Vertrag soll die Zusammenarbeit zwischen Handel und Landwirtschaft gestärkt ...
Jan.
2026
Grüne Woche feiert 100-jähriges Jubiläum
Von Ernährungssicherung bis Frauen in der Landwirtschaft: Zur Grünen Woche 2026 diskutieren in den Hallen der Messe Berlin vom 16. bis 25. Januar Experten aus aller Welt die Zukunft der Branche und setzen politische ...
Dez.
2025
Fairtrade Deutschland: Geballte Kampagnenkraft
Die RUNDSCHAU stellt die Marken und Macher 2025 vor. Einer von ihnen: Fairtrade Deutschland mit Benjamin Drösel, Vorstand Marketing & ...
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Nov.
2025
Bio-Lebensmittel: Prognose für Rekordjahr
Der Markt für Bio-Lebensmittel steuert nach einer aktuellen Studie auf Rekord zu: Die Umsätze könnten 2025 um etwa 10 Prozent auf mehr als 18 Milliarden Euro steigen. Damit würde das Umsatzwachstum über dem LEH gesamt ...
Nov.
2025
Fünf Trends im Ladenbau, auf die Händler achten sollten
EHI und Messe Düsseldorf verleihen auch 2026 den EuroShop RetailDesign Award. Die Einreichungen zeigen die wichtigsten Ladenbau-Trends der ...
Nov.
2025
Wolt expandiert und übernimmt Onlineshop für Bio Company
Der Lieferdienst Wolt expandiert in vier neue Städte und betreibt künftig den Onlineshop für Bio Company. Der Bio-Supermarktbetreiber stellt dafür seinen Onlineshop ...
Nov.
2025
Fritz-Kola startet Pilotprojekt mit 0,33 Liter-Dose
Im Rahmen einer vierwöchigen Pilotphase in Hamburg bringt Fritz-Kola Ende 2025 erstmals Teile seines Sortiments in der Dose ins Regal. Der Schritt sei auch eine Reaktion auf die ausbleibende Modernisierung des ...
Nov.
2025
Herkunfstangaben: Mehr Klarheit beim Kauf von Honig
Neue Vorgaben sollen die Herkunft von Honig für Konsumenten klar nachvollziehbar machen. Damit verschwindet die intransparente Kennzeichnung „Mischung aus EU- und ...
Nov.
2025
Veggie Burger-Verbot: Greifen Shopper wirklich daneben?
Die EU will Begriffe wie „Veggie Burger“ verbieten. Die Begründung: Verbraucher könnten verwirrt sein. Eine Studie zeigt: Tatsächlich wird beim Einkauf auch mal danebengegriffen. Begrifflichkeiten sind allerdings nicht ...
Dez.
2025
Veggie-Wurst: Bezeichnungsverbot rechtswidrig?
Das vom Europäischen Parlament geforderte Verbot von Begriffen wie „Veggie-Burger“ und Co. ist mit dem EU-Lebensmittelrecht nicht vereinbar. Zu diesem Ergebnis kommt jedenfalls ein Gutachten im Auftrag von ...
Dez.
2025
Alnatura wächst weiter: Umsatz legt um 6,6 Prozent zu
Der Bio-Händler Alnatura hat 2024/2025 mit einem Umsatzplus abgeschlossen. Im neuen Geschäftsjahr sind acht Neueröffnungen geplant. ...
Dez.
2025
Edeka feiert 10 Jahre WWF-Zitrusprojekt
Nach dem Start als Pilotfarm ist das Nachhaltigkeitsprojekt laut spanischem Landwirtschaftsministerium nun ein Best Practice für zukunftsfähige ...
Nov.
2025
Projekt Klimahöfe für klimafreundliche Milch
Auf sechs landwirtschaftlichen Partnerbetrieben untersuchen Dr. Oetker, Molkerei Gropper und Moers Frischeprodukte, wie der Ausstoß klimaschädlicher Gase bei Milchkühen verringert werden kann. ...
Nov.
2025
Handel treibt Energieeffizienz voran – LEH investiert massiv
Die Handelsbranche reduziert seit Jahren seinen Energieverbrauch. Besonders der Lebensmittelhandel setzt auf effiziente Technologien, um den Strombedarf zu senken, zeigt eine ...
Nov.
2025
Schwarz Gruppe baut für 11 Milliarden Euro KI-Rechenzentrum
Auch, um Kundendaten in Deutschland zu sichern, errichtet Schwarz Digits in Lübbenau im Spreewald ein supermodernes Rechenzentrum. Investiert wird eine Rekordsumme für ein Einzelprojekt: 11 Milliarden ...
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