Zahlen zum Kaffeegenuss in Deutschland
Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen. Dabei trinkt mehr als jeder Dritte Kaffee aus nachhaltigem Anbau. Eine Umfrage von Tchibo wartet mit noch mehr Zahlenmaterial zum Kaffeekonsum auf.
Fleischindustrie im März mit Umsatzrekord
Im März war die Welt der deutschen Fleischindustrie mehr als in Ordnung: Die Branche erzielte den Rekordumsatz von 3,9 Milliarden Euro, meldet das Statistische Bundesamt.
Kaufland weitet Nutri-Score-Kennzeichnung aus
Kauflands Veggie-Range erhält die Nutri-Score-Auszeichnung. Es ist die zweite Eigenmarke mit Nährwertkennzeichnung, die das Unternehmen im In- und Ausland anbietet.
Preisbewusstsein nimmt in Corona-Zeiten zu
Den Preis im Blick, aber weitgehendst uneingeschränkt – so gestalten Verbraucher nach einer Umfrage von Marktguru derzeit ihren Alltagseinkauf. Deutliche Verschiebungen gibt es bei den Einkaufszeiten.
Tiefkühlkost boomt während der Pandemie
Einkauf und Image von Tiefkühlkost haben im Zuge der Pandemie deutlich zugelegt, zeigt eine Studie im Auftrag des Deutschen Tiefkühlinstituts. Gemüse, Fisch und Pizza sind die TK-Renner.
LEH sichert Marktzutritt
Bei Grün einkaufen, bei Rot auf Einlass warten: Der LEH setzt verstärkt auf visuelle Systeme für den Marktzutritt. Kunden scheinen positiv darauf zu reagieren.
Dr. Oetker stellt Gastro-Konzept vor
Startschuss: Dr. Oetker bietet erstmals das Gastro-Konzept “Frau Renate” in einem Edeka-Markt an. Im Pilotprojekt sollen Bäcker, Bistro und Convenience-Store vereint werden.
“Frische-Safe” für Obst und Gemüse
Obst und Gemüse soll sich länger frisch halten und weniger im Müll landen: Edeka führt zur Umsetzung ein Verfahren auf pflanzlicher Basis ein.
Steuermaßnahme senkt Verbraucherpreise
Die Mehrwertsteuersenkung kann rein rechnerisch die Verbraucherpreise um 1,6 Prozent senken, teilt das Statistische Bundesamt mit. Die Auswirkungen fallen in einzelnen Gütergruppen jedoch unterschiedlich aus.
Millionen für Hanf-Studien
Der Hanf-Markt soll europaweit für Produzenten wie Verbraucher sicherer geregelt werden. Dafür startet die EIHA Studienaufträge in Millionenhöhe.
Mehrwertsteuersenkung: Rabatt statt neuer Preisschilder
Großer Aufwand wurde befürchtet, die Sorge ist jetzt vom Tisch: Unternehmen können die Mehrwertsteuersenkung per Rabatt an ihre Kunden weitergeben und auf neue Preisauszeichnungen verzichten.
Studie: Fischkonsum wird bewusster
Verbraucher stimmen in Sachen Meeresschutz “mit der Gabel ab” und ändern ihr Kaufverhalten. So das Ergebnis einer weltweit durchgeführten Studie von MSC.
