Katjes erwirbt Healthy-Snacking-Marke Graze von Unilever
Katjes International hat über ihre Tochtergesellschaft Future Snacks 100 Prozent der Geschäftsanteile an der Nature Delivered Ltd. sowie der Healthy Snack Marke Graze von Unilever übernommen.
Festtagsessen: Fisch schlägt Gans
Fleischgerichte dominieren hierzulande zwar beim Festtagsessen, aber Fisch rangiert inzwischen vor dem Gänsebraten. Vor allem Lachs und Krustentiere sind beliebt. Nachhaltigkeitsaspekte treten an Weihnachten indes in den Hintergrund.
Süßwaren: Deutliche Preissteigerungen
Einige der Süßwaren, die zur Adventszeit gerne genascht werden, sind binnen Jahresfrist deutlich teurer geworden. Für Schokoladen stiegen die Preise laut Statistischem Bundesamt etwa um rund 22 Prozent.
Ritter übernimmt Chocolove
Schokoladenhersteller Alfred Ritter übernimmt den US-amerikanischen Schokoladenhersteller Creative Natural Products (CNP) mit der Marke Chocolove. Damit soll die Präsenz im weltweit größten Süßwarenmarkt gestärkt werden.
Manner verkleinert Vorstand
Der österreichische Waffelhersteller Manner verkleinert seinen Vorstand. Der operative Geschäftsführer Thomas Gratzer verlässt das Unternehmen. Einkaufschef Hans Peter Andres geht nach 40 Jahren in den Ruhestand.
Lidl und Galeria bauen Partnerschaft weiter aus
Lidl und Galeria bauen ihre Zusammenarbeit weiter aus: Nach den Filialen in Berlin am Kurfürstendamm und Hermannplatz folgen bis Ende 2026 weitere Standorte in Hamburg, Düsseldorf, Viernheim und Stuttgart.
Studie: Händler-Apps prägen den Einkauf
Händler-Apps werden im Lebensmittelhandel zum Wachstumstreiber. Laut NIQ nutzen 65 Prozent der deutschen Haushalte mindestens eine App – 90 Prozent aktivieren Coupons. Die Handzettel behalten aber ihre Relevanz.
Bio-Lebensmittel: Prognose für Rekordjahr
Der Markt für Bio-Lebensmittel steuert nach einer aktuellen Studie auf Rekord zu: Die Umsätze könnten 2025 um etwa 10 Prozent auf mehr als 18 Milliarden Euro steigen. Damit würde das Umsatzwachstum über dem LEH gesamt liegen.
Veggie Burger-Verbot: Greifen Shopper wirklich daneben?
Die EU will Begriffe wie „Veggie Burger“ verbieten. Die Begründung: Verbraucher könnten verwirrt sein. Eine Studie zeigt: Tatsächlich wird beim Einkauf auch mal danebengegriffen. Begrifflichkeiten sind allerdings nicht das Problem.
Kuchenmeister: Trockels-Nachfolge steht fest
Veränderungen in der Chef-Etage bei Kuchenmeister: Hans-Günter Trockels führt nicht mehr die Geschäfte des Backwarenherstellers. Markus Biermann ist mit Wirkung zum 4. November 2025 zum neuen Chef bestellt.
Snackhersteller Lorenz firmiert um
Zum 1. Dezember trägt Lorenz Bahlsen Snack-World den neuen Namen Lorenz Snacks. Außerdem zieht die deutsche Zentrale des Snackherstellers von Neu-Isenburg nach Offenbach am Main um.
ProVeg: Pflanzlicher Warenkorb günstiger als tierisches Pendant
“Aus 52 Prozent Aufpreis ist ein Preisvorteil von 5 Prozent geworden”: Laut der ProVeg-Preisstudie 2025 können Shopper im Vergleich zu den Vorjahren beim Griff zu pflanzlichen Produkten nun sogar sparen. Der Vorteil fällt je nach Händler unterschiedlich aus.
