Wicklein übernimmt Oblaten-Hersteller Wetzel
Der Nürnberger Gebäckhersteller Gottfried Wicklein hat zum 1. Juni den Oblaten-Hersteller Wetzel übernommen. Wetzel bleibt mit seiner Backstube als selbstständiges Unternehmen in Dillingen erhalten.
Der Nürnberger Gebäckhersteller Gottfried Wicklein hat zum 1. Juni den Oblaten-Hersteller Wetzel übernommen. Wetzel bleibt mit seiner Backstube als selbstständiges Unternehmen in Dillingen erhalten.
Christian Ortlepp führt seit 1. Juni 2026 die Geschäfte der Glück Manufaktur. Er löst Torsten Teufert ab, der den Posten seit der Übernahme des Fruchtaufstrichherstellers an die spanische Helios Gruppe interimsweise inne hatte.
In amtlichen Wirtschaftsstatistiken wird die Tiefkühlwirtschaft nicht als eigenständige Branche erfasst. Eine neue, vom Deutschen Tiefkühlinstitut in Auftrag gegebene Studie soll dazu beitragen, das zu ändern.
Starke Nachfrage: Der aktuelle Anmeldestand zur ISM 2027 liegt rund fünf Prozent über dem Niveau der Early-Bird-Phase der Vorveranstaltung. Zu den Wiederkehrern zählen unter anderem Zentis und Ritter Sport.
Hohe Bestände im EU-Zuckermarkt und gefallene Absatzpreise führten bei Nordzucker zu einem historisch niedrigen Ergebnis. Ein Maßnahmenpaket zur Stabilisierung soll nun helfen.
Constantin Fink heißt der neue General Manager für die DACH-Region beim Hersteller pflanzlicher Produkte Livekindly Germany. Sein Ziel: Die Marktposition durch organisches Wachstum und gezielte Akquisitionen zu stärken.
Wechsel in der Chefetage bei Salamihersteller Pick Deutschland: Nach mehr als 13 Jahren übergibt Andreas Lenz seine Tätigkeit als Geschäftsführer zum 1. Juni 2026 an Johannes Müller.
Tomatenhersteller Mutti erreichte 2025 einen Umsatz von 81 Millionen Euro, 10 Prozent mehr gegenüber dem Vorjahr. Deutschland wird damit nach Italien zum zweitgrößten Markt der Gruppe.
Die Oetker-Gruppe erzielte 2025 Umsatzerlöse von über 7,1 Milliarden Euro und ist organisch um 1,4 Prozent gewachsen. Nahrungsmittel, Bier und alkoholfreie Getränke leisteten dabei den größten Beitrag. Der Heimatmarkt Deutschland bleibt weltweiter Investitionsschwerpunkt.
Wer vegan lebt, ist nicht einfach „vegan“. Ein aktuelles Studienergebnis zeigt, dass sich vegan lebende Menschen im deutschsprachigen Raum in vier Gruppen unterteilen. Den Unterschied macht weniger der Verzicht auf Fleisch, sondern mehr gesellschaftliches Engagement.
Die Fair-Handelsgesellschaft GEPA hat ihren Großhandelsumsatz mit fairen Produkten 2025 um rund 23 Prozent gesteigert, der damit erstmals im dreistelligen Millionen-Euro-Bereich liegt. Außerdem wird der 40‑jährige Geburtstag des fairen Bio-Kaffees Organico gefeiert.
Im Geschäftsjahr 2025 steigerte Edeka Südwest seinen Verbund-Einzelhandelsumsatz moderat. Im Fokus standen für die Regionalgesellschaft Investitionen ins Vertriebsnetz, in Digitalisierung und Logistik.