Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) erhält mit Dr. Bernhard J. Simon einen neuen Vorsitzenden. Simon folgt auf Dr. Christian von Boetticher, der sich nicht erneut zur Wahl stellte.
Wasgau hat das abgelaufene Geschäftsjahr mit einem leichten Umsatzplus und einem Ergebnisrückgang abgeschlossen. Dabei verwies der Konzern auf steigende Kosten, einen hohen Preisdruck und ein zurückhaltendes Konsumverhalten.
Bei Gerolsteiner gibt es eine Veränderung in der Geschäftsführung: Sven Hoffmann, der bislang für Bitburger tätig war, folgt im August dieses Jahres Sabine Diße nach und übernimmt die Position des kaufmännischen Geschäftsführers.
Der Großflächen-Discounter Kaufland stattet sämtliche Filialen in Deutschland mit Selbstbedienungskassen und K-Scan aus. Noch in diesem Jahr sollen 220 weitere Filialen die Check-Out-Systeme erhalten.
Der Nahrungsmittel-Gigant Danone hat die Übernahme von Huel angekündigt, eines britischen Herstellers von Fertigmahlzeiten. Ziel ist es, die Präsenz im Bereich funktionelle Ernährung zu stärken und mit dem eigenen Portfolio in den Complete Nutrition-Markt einzusteigen.
Bei Aryzta Food Solutions tritt Sven Oliver Neitzel Anfang April die Position des Head of Innovation an. Er ist damit für die Bereiche E-Commerce & Channel Management, Product Management und Einkauf Handelswaren zuständig.
Die Vilsa-Gruppe verzeichnete im Jahr 2025 ein Absatzplus von mehr als sieben Prozent. Bei der Marke Vilsa kletterten die Absätze im „Rekordjahr in der Unternehmensgeschichte“ um 9,7 Prozent.
Zur ProWein Düsseldorf kamen 2026 deutlich weniger Aussteller und Besucher als noch im Vorjahr. Ungeachtet dessen schärft die internationale Fachmesse für Wein und Spirituosen laut Veranstalter Messe Düsseldorf “mit klarem Handelsfokus, effizientem Hallenkonzept und gestärkten Zukunftsformaten ihre Neuausrichtung weiter”.
Innerhalb der Bitburger Braugruppe tritt der langjährige Leiter Export Sebastian Ellies ab Juni dieses Jahres im Ressort Vertrieb und Marketing die Nachfolge von Geschäftsführer Sebastian Holtz an.
Pierre-Aymeric du Cray übernimmt bei Pernod Ricard Deutschland den Vorsitz der Geschäftsführung und folgt damit auf Julien Hemard, der eine neue Position innerhalb der Gruppe übernehmen wird.
Bei der Vorlage ihres Jahresabschlusses meldete die Berliner Bio-Supermarktkette Bio Company für 2025 eine stabile Umsatzentwicklung. Das Unternehmen hat insgesamt drei Millionen Euro investiert und weitet zudem seine Geschäftsfelder aus.
Zwischen Zeitdruck, Sparzwang und Gesundheitsbewusstsein: Das Dossier „10 trends shaping Europe in 2026 and beyond“ von Nielsen IQ (NIQ) zeigt, welche Ernährungstrends Deutschland in diesem Jahr prägen.
