Norma bietet seit 15 Jahren Fairtrade-Produkte an. Seit dem Start der Zusammenarbeit hat der Discounter das Angebot fair gehandelter Produkte ausgebaut und Fairtrade-Standards auch in interne Prozesse integriert.
Steigende Preise, wachsende Nachhaltigkeitsdebatten und verändertes Kaufverhalten: Kaffee bleibt das Lieblingsgetränk der Deutschen – wird für viele aber zunehmend zum bewussten Genuss, zeigt eine Umfrage.
Die jüngsten Personalien der Woche in der Lebensmittelbranche, zusammengefasst in einer Meldung.
Der BioMarkt Verbund beteiligt sich in diesem Jahr erstmals sichtbar am Pride Month. Ab Juni tragen die Eingangstüren von rund 540 Denns BioMärkten und selbstständigen BioMärkten in Deutschland und Österreich ein Regenbogenherz.
Die geplante Fusion von Arla Foods und der DMK Group hat die erforderlichen kartell- und aufsichtsrechtlichen Genehmigungen erhalten. Der Zusammenschluss der Molkereigenossenschaften soll zum 1. Juni 2026 wirksam werden.
Eine neue Studie prognostiziert einen drastischen Rückgang des Alkoholkonsums bis 2050. KI und alkoholfreie Produkte sollen das künftige Wachstum sichern.
Die Melitta Gruppe investiert mehr als 100 Millionen Euro in ihre Kaffeerösterei in Bremen. Der Standort soll in den kommenden Jahren zur größten Kaffeerösterei Europas entwickelt werden.
Der Tabakkonsum in Deutschland bleibt trotz langfristig rückläufiger Raucherzahlen hoch. Vor allem der Konsum neuartiger Nikotinprodukte wie Mehrweg-E-Zigaretten und Nikotinbeutel nimmt deutlich zu.
Die Case Study von Frosta und YouGov zeigt: Nachhaltiges Wachstum im FMCG-Markt entsteht nicht allein durch Promotions, sondern durch shopperzentriertes Category Management. Die Verknüpfung von Kauf- und Befragungsdaten hilft, Potenziale gezielt zu identifizieren und Kategorien erfolgreicher zu gestalten.
Die Gewürzmarke Ankerkraut stellt ihren Vertrieb neu auf: Ab November übernimmt Food17 die Betreuung im LEH. Damit endet die langjährige Zusammenarbeit mit RILA Feinkost-Importe.
Die Rewe Group treibt den Einsatz von KI weiter voran und testet neue Anwendungen, die Mitarbeitende im Marktalltag entlasten und Prozesse effizienter machen sollen.
Edeka und Rewe treiben die Expansion in diesem Frühling voran. In den vergangenen Wochen haben die großen deutschen Lebensmittelhändler neue Märkte eröffnet und bestehende Standorte umgebaut.
